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玄米大根

野菜の漬物

商品の詳細

玄米大根


玄米大根

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玄米麹と白麹で漬け込みました
●冷蔵7日 
●半割

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玄米大根 

玄米大根(袋入)

玄米大根 

あっさりと大根の旨みをいかしています。

玄米大根 

国産大根を使用しています。


塩漬けした半割の大根を玄米麹と白麹で漬け込み、風味豊かに仕上げました。あっさりとしたほどよい味と大根そのものの旨さが出るように作っています。こんなにあっさりとした作りなのに、ポリポリといくらでも食べられます。



 袋から取り出し、水で麹を洗い流して、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。

 お好みで醤油もしくは七味唐辛子をかけても美味しいです。

  冷蔵7日


 ■原材料
 大根(国産)、漬け原材料(米麹(国産)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)