こんか漬さば【1尾】

魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させました。
旨味の強い脂が特徴の一番人気商品です。

¥1,566(税込)

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商品情報

内容量
1尾
商品サイズ
縦41cm×横14.5cm×高さ3cm
保存方法
冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。
原材料
まさば(ノルウェー産)(さばを含む)、米ぬか、米糀、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、唐辛子
賞味期限
冷蔵6ヶ月

お召し上がり方

生で召し上がる場合 水洗いせず、ぬかをきれいに落とし、約3mm程度のそぎ切りにしてお召し上がり下さい。そぎ切りしたものを酢に半日ほど浸したり、日本酒や酢、洋酒をたらしていただくと柔らかい味わいになります。

焼いて召し上がる場合 ぬかを少しつけたまま、魚焼き器やオーブンなどで表面に焦げ目がつくまで焼いてお召し上がり下さい。ぬかもそのまま召し上がれます。

商品詳細

●内容量
1尾
●商品サイズ
縦41cm×横14.5cm×高さ3cm
●保存方法
冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。
●お召し上がり方
生で召し上がる場合
水洗いせず、ぬかをきれいに落とし、約3mm程度のそぎ切りにしてお召し上がり下さい。そぎ切りしたものを酢に半日ほど浸したり、日本酒や酢、洋酒をたらしていただくと柔らかい味わいになります。
焼いて召し上がる場合
ぬかを少しつけたまま、魚焼き器やオーブンなどで表面に焦げ目がつくまで焼いてお召し上がり下さい。ぬかもそのまま召し上がれます。
●原材料
まさば(ノルウェー産)(さばを含む)、米ぬか、米糀、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、唐辛子
●賞味期限
冷蔵6ヶ月